perjantai 19. elokuuta 2016

Pitsabuffet ja häidemme menu!

Häidemme menu koostui maittavista salaateista, 
pitsabuffetista, kakkubuffetista ja iltapalasta, jota ei koskaan tehty, 
koska kaikki olivat jo ähkyssä muutenkin.

Upeat, maistuvat salaatit teki isäni naisystävä, 
joka teki myös veljeni häihin salaatit. 
Salaatit olivat niin taivaallisen kauniisti esille laitettuja, 
ettei niitä olisi edes raskinut aloittaa. 
Annoin vapaat kädet salaattien suunnittelussa 
ja valmistamisessa ja lopputulos oli täydellinen!

Pitsabuffet tuli läheisestä ravintolasta, 
josta olimme tilauksen tehneet jo vuoden etukäteen 
ja varmistaneet vielä heinäkuun aikana.

Kakkubuffetissa oli mummun perinteisellä ohjeella
tehty mansikkakermakakku, pikkusiskon tekemä 
suussa sulava mansikkakermakakku, 
minun tekemä mustikkajuustokakku ja 
sulhasen spesiaali yllätyskakku!




8 kommenttia:

  1. Voi miten herkulliselta näyttää teidän tarjoilut! Tuo pizzabuffet on kyllä ihanan erilainen idea häihin. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei mitään ihan perinteistä hääruokaa ehkä, mutta kaikki meni kuin kuumille kiville ja ruoasta tykättiin kyllä tosi paljon! :) Täydellinen menu puutarhajuhliin.

      Poista
  2. Onpa teillä ollut ihanan erilainen menu! :) Itseä on mietityttänyt hirveästi se, että meillä ruoat tulevat olemaan suurimmaksi osaksi kasvispohjaisia - mitenköhän ne otettaisiin vastaan... Mutta joka tapauksessa äärimmäisen mieltä lämmittävää nähdä, että muut(kin) ovat uskaltaneet ottaa vähän erilaisen lähestymistavan - ja se on toiminut! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Todellakin toimii! Oon ihan varma, että kasvispohjaiset ruoat toimii oikein hyvin häissä. Ei kaikki uusi ja erilainen tarkoita automaattisesti outoa ja pahaa. Eli uskon, että vieraatkin tykkäävät vaihtelusta! Meillä pitsabuffettia ehdotti äitini ja me lämpenimme sille heti, huikea idea! Eli suosittelen kokeilemaan uutta ja vähän erilaistakin ;)

      Poista
  3. Tuli nälkä kun tätä luki! :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nojoo, sama täällä! Nyt me lähdetään äkkiä Porvooseen autolla ja sieltä etsitään joku hyvä ruokapaikka, niin pääsee tunnelmaan ;)

      Poista
  4. Vähän samanlaista suunnitteilla täällä menuksi :) Saitteko miten pidettyä pitsat lämpiminä, vai tarjositteko kylmänä? Tätä lähinnä mietin, että miten saataisiin pitsat pysymään lämpiminä... tai onko sillä niin väliä?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meille pitsat tuli kymmenen kappaleen erissä, joten erät tuhottiin aika hyvin sinä aikana, kun toiset pitsat tuli. Eli sen verran ehti viilentyä uuden erän välissä, kun ehti lautaselta toiselle :) Eikä mun mielestä ollut väliä oliko vähän viileää, meillä ainakin porukka söi pitkin iltaa pitsoja, vaikka olivatkin jo kylmiä myöhemmin :)

      Poista